Knoflook-kruidenrijst

Een heerlijke rijst die bij allerlei gerechten kan worden toegepast.

Ingredienten

200 gr basmatirijst
10 gr verse kervel
10 gr verse peterselie
1 el olijfolie
25 gr pistachenoten
1 teentje knoflook, fijngehakt

Bereiden

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing.
Kervel en perterselie fijnhakken.
Intussen in koekepan olie verhitten.
Knoflook, peterselie en kervel in olie kort aanfruiten.
Rijst toevoegen en al omscheppend 1 à 2 minuten meebakken.

 

Laatst aangepast op maandag, 19 juni 2017 19:33
Getagged onder
Meer in deze categorie: « Aardappelrozetjes